Katedra mezinárodních ekonomických vztahů pravidelně organizuje mezinárodní vědeckou konferenci International Conference on European Integration (ICEI), jejímž cílem je otevřít prostor pro vědeckou diskuzi nad současnými i budoucími otázkami evropské integrace, jejími příležitostmi a hrozbami z oblastí hospodářské a měnové unie, soudržnosti a konkurenceschopnosti Evropské unie, vnějších vztahů a bezpečnosti Evropské unie, mezinárodní ekonomické integrace a globalizace, a také (s ohledem na současné trendy ve společenských vědách) z hlediska kvantitativního přístupu k problematice Evropské unie. Konference hostí účastníky převážně ze zemí Evropské unie – z České republiky, Polska, Slovenska, Španělska, Belgie, Itálie, Slovinska, Rumunska, Litvy, ale také ze zemí mimo EU, a to z Japonska, Ruska či Turecka, kterých se do Ostravy v rámci jednotlivých ročníků konference sjíždí v průměru okolo sta. Průběžný nárůst účastníků konference je odrazem zvýšeného zájmu o aktuální evropské dění a potřeby diskutovat a nalézat řešení současných problémů a výzev evropské integrace. Svou roli sehrává i skutečnost, že jde o konferenci, která je svým zaměřením na evropskou integraci ojedinělá. Z vědeckovýzkumného hlediska hovoří o kvalitě konference také indexace sborníků do databáze Conference Proceedings Citation Index (CPCI) dostupné na Web of Science™ (společnost Clarivate Analytics).